Mangiare tardi è un gioco di classe: i costumi a tavola dal Settecento ad oggi

Paolo Perantoni, Verona – Non credo di essere l’unico che, a un invito per l’aperitivo, si chieda di continuo a che ora esattamente incontrarsi: a seconda del luogo in cui ci si trova, infatti, si possono sperimentare usanze e orari diversi. A Verona ho sempre preso l’aperitivo tra le 18.00 e le 19.30, mentre a Read more about Mangiare tardi è un gioco di classe: i costumi a tavola dal Settecento ad oggi[…]

Fuoco e agricoltura: un binomio poco conosciuto

Giuseppe Catterin, Venezia – La capacità di maneggiare il fuoco, la conoscenza della sua utilità nonché dei rischi e pericoli ad esso legati (quanto meno, si spera), sono fattori e competenze universali, riscontrabili in tutte le società umane conosciute, indipendentemente dal grado e dalle capacità tecnologiche in possesso: forme di vocalità, ascrivibili alla sfera – Read more about Fuoco e agricoltura: un binomio poco conosciuto[…]

Come vestivano nel Medioevo? L’abito tra uso pratico e valore simbolico

  Alessandro Rigo, Verona – Innella città di Lucca, innella contrada di San Cristofano, fu uno pilicciaio, omo materiale e grosso di pasta in tutti i suoi fatti — nomato Ganfo —, salvo che alla sua bottega assai guardingo e sottile. Divenne che ’ ditto Ganfo infermò d’alcuna malatia e fu da’ medici lodato il Read more about Come vestivano nel Medioevo? L’abito tra uso pratico e valore simbolico[…]